３月にはいり紅梅が綺麗に咲く今日この頃。春が近づいてきましたね。

今日は春にちなんで桜餅作りをしました。

生地は上新粉に食紅を混ぜてホットプレートで焼きました。

ピンク色でとてもキレイな出来栄えでした(#^.^#)

焼いた生地にあんこをくるんで出来上がりです！！

皆で食べると、美味しさも２倍になりますね♡